概要
ふわっふわでサックサクな「ジャンボめろんぱん」が有名なお店。
一般的なパンの発酵時間 50分前後に対して、花月堂のめろんぱんの発酵時間はなんと３時間前後と約３倍。
丁寧にその日の気候や小麦粉の状態を見極め、製法を微調整して長時間発酵させているからこそ”ふわっふわ”なジャンボめろんぱんになるそう。
ジャンボめろんぱんは完売次第閉店となってしまうので、確実に食べたい方は早めに行きましょう！
※雷門店は改装中のため2024年夏頃まで休業中
写真
浅草 花月堂本店
営業中
ジャンボめろんぱん